Bolognese
Zapečené lilky se sýrem
-
1 sklenice omáčky Bolognese Panzani
-
2 podlouhlé lilky
-
160g mozzarelly
-
3 snítky čerstvého tymiánu
-
1. Lilky podélně nakrájíme na tenké plátky.
-
2. Lilky 5 minut vaříme v páře a poté necháme okapat na savém papíře.
-
3. Lilky položíme na plech pokrytý papírem na pečení.
-
4. Přelijeme je omáčkou Bolognese a rovnoměrně ji rozprostřeme. Posypeme mozzarellou nakrájenou na kousky a snítkami čerstvého tymiánu.
-
5. Pečeme 15 minut na 220 °C. Můžeme podávat třeba s listovým salátem.
-
Nechcete-li jíst maso, omáčku Bolognese nahraďte některou z bezmasých omáček Panzani.
