بولونيز
باذنجان محمرة بالجبن
-
1 عبوة من صلصة البولونيز بانزاني
-
2 حبات باذنجان طويلة
-
160g غرام موزاريلا
-
3 سيقان زعتر طازج
-
1. قطّع الباذنجان إلى شرائح رقيقة في إتجاه الطول.
-
2. اطبخ الباذنجان 5 دقائق على البخار، اتركه ينشف فوق مناديل ورقية.
-
3. ضع الباذنجان على ورقة الخبز في طبق.
-
4. صبّ ووزّع صلصة البولونيز والإيمنتال. رش بالموزاريلا المقطعة وضع فوقها الزعتر الطازج.
-
5. ضعه في الفرن مدة 15 دقيقة على 220 درجة مئوية. قدم مع سلطة خضراء على سبيل المثال.
-
إن كنت لا ترغب في تناول اللحم، استبدل صلصة البولونيز بأي صلصة بانزاني أخرى دون لحم!
سيعجبكم أيضًا
حساء الحروف الأبجدية بالطماطم
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب
عثملية بجبن الحلوم مع صلصة الطماطم بالأعشاب العطرية ومعكرونة البيني بصلصة البيستو
أقلام ريجات
جعل ريسيب
شاورما اللحم البقري بسلطة الطحينة مع معكرونة سباكتي نابوليتانا وسلطة البيواز
سباجتي
جعل ريسيب
