بولونيز

باذنجان محمرة بالجبن

المكوّنات

4
10min
  • 1 عبوة من صلصة البولونيز بانزاني
  • 2 حبات باذنجان طويلة
  • 160g غرام موزاريلا
  • 3 سيقان زعتر طازج
sauce

مراحل التحضير

  • 1. قطّع الباذنجان إلى شرائح رقيقة في إتجاه الطول.
  • 2. اطبخ الباذنجان 5 دقائق على البخار، اتركه ينشف فوق مناديل ورقية.
  • 3. ضع الباذنجان على ورقة الخبز في طبق.
  • 4. صبّ ووزّع صلصة البولونيز والإيمنتال. رش بالموزاريلا المقطعة وضع فوقها الزعتر الطازج.
  • 5. ضعه في الفرن مدة 15 دقيقة على 220 درجة مئوية. قدم مع سلطة خضراء على سبيل المثال.
  • For a vegetarian dish, the Bolognese sauce can be replaced with another, meatless Panzani sauce!

سيعجبكم أيضًا

كعكة شعر الملاك بشراب فاكهة العاطفة الشعيرية
55min
12
جعل ريسيب
شيفريني مع عشبة المريمية والبانستا شيفريني
20min
4
جعل ريسيب
كابيليني بالثوم المشوي كابيليني
25min
4
جعل ريسيب
كسكس مع يخنة الرّوبيان، والريحان والطماطم الكسكس
35min
4
جعل ريسيب