Tagliatelle
Edela lintnuudlid
-
400g Panzani Tagliatelle lintnuudleid
-
4 viilu Bayonne sinki
-
400g suitsupardirinnafileed
-
6 väikeseks tükeldatud pugusid
-
3 supilusikatäis paksendatud koort
-
Provansaali ürte
-
soola, pipart
-
2. Praadida pugud ja rinnafileed pannil läbi. Kuumutada paksendatud koort kastrulis.
-
3. Sel ajal keeta lintnuudlid rohkes keevas vees provansaali ürtidega parajalt pehmeks e „al dente“. Nõrutada.
-
4. Segada paksendatud koor ja pasta kokku. Maitsestada soola, pipraga.
-
5. Asetada peale suitsupardifilee, pugud ja singikuubikud.
-
6. Serveerida rohelise salati ja sooja õunakastmega.
-
6. Serve with a green salad and warm apple sauce.
Teile võib veel meeldida
Edela lintnuudlid
Tagliatelle
Retsept
Fusilli all'amatriciana nuova
Fusilli
Retsept
Capellinid küpsetatud küüslauguga
Capellini
Retsept
Lintnuudlid basiilikupesto, suvikõrvitsa ja kirsstomatitega
Linguine
Retsept