تاجلياتل
تاجلياتل على طريقة الجنوب الغربي الفرنسي
-
400g غرام من تاجلياتل بانزاني
-
4 شرائح جمبون بايونا
-
400g غرام من صدور البط المدخنة
-
6 قوانص مقطّعة إلى قطع صغيرة
-
3 ملاعق كبيرة من القشدة
-
أعشاب البروفونس
-
ملح، فلفل أسود
-
1. قطّع جمبون بايونا إلى مكعّبات.
-
2. في مقلاة، شوّح القوانص والصدور وسخن القشدة في قدر.
-
3. في هذه الأثناء، قم بطهي التاجلياتل فيكمية كبيرة من المياه المغلية المملحة مع أعشاب البروفونس. صفيها.
-
4. اخلط المعكرونة مع القشدة. ضع بعض الملح والفلفل الأسود.
-
5. ضع فوقه شرائح صدور البط المدخن، القوانص ومكعبات الجمبون.
-
6. قدّم مع سلطة خضراء وكومبوت تفاح ساخن.
سيعجبكم أيضًا
سباجتي في صلصة بيضاء مع بولونيز الباذنجان، والريحان والبارميزان
سباجتي
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر
فراشات
جعل ريسيب
فراشات بالدجاج والخضار الصغيرة
فراشات
جعل ريسيب
