بيستو
أسقلوب بالبيستو والليمون الأخضر
-
12 وحدة أسقلوب
-
1 ملعقة كبيرة من بيستو بانزاني
-
1 حبة ليمون أخضر
-
3 سيقان شبت
-
1,5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-
12 من حلاقات البارميزان
-
1. في وعاء، اخلط البيستو مع عصير الليمون وقشره المبشور، والشبت المفروم وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
-
2. في مقلاة ساخنة، حمّر الأسقلوب في القليل من الزبدة، مدة دقيقة من الجهة الأولى و30 ثانية من الأخرى. يجب أن تظل نيئة من الداخل.
-
3. يقدم الأسقلوب مباشرة على سرير من صلصة البيستو ويزين بشريحة بارميزان.
سيعجبكم أيضًا
سلطة تاجلياتل بالسلمون المدخن وعشبة الشبت
تاجلياتل
جعل ريسيب
معكرونة ريغاتوني مع كريات اللحم
ريغاتوني
جعل ريسيب
فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة
فوسيلي
جعل ريسيب
معكرونة سباكتي وكفتة بصلصلة الطماطم
سباجتي
جعل ريسيب