-
400g غرام من تاجلياتل بانزاني
-
2 فصوص ثوم
-
25 سل كريمة
-
2 حبات كمأ
-
زيت الكمأ
-
بارميزان مبشور
-
زبدة
-
1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 8 دقائق.
-
2. ذوّب الزبدة في القدر واقلي الثوم المفروم والمكعبات الصغيرة، اسكب الكريمة واطبخ ببطء إلى أن يتجانس الخليط.
-
3. في هذه الأثناء، قطع الكمأ إلى شرائح وأضفه إلى الكريمة.
-
4. حرّك الخليط مدّة دقيقتين.
-
5. امزج خليط الكمأ مع المعكرونة.
-
6. قدّم مرشوشًا بالبارميزان المبشور وزيت الكمأ، مزيّنا بشرائح رقيقة من الكمأ.
سيعجبكم أيضًا
أقلام على الطريقة الجبلية
أقلام ريجات
جعل ريسيب
أصداف ريجات مع الروبيان
أصداف ريجات
جعل ريسيب
فوسيلي أماتريسيانا على الطريقة الجديدة
فوسيلي
جعل ريسيب