أصداف ريجات
أصداف ريجات محشية بموس البط والكمأ
-
10 أصداف ريجات بانزاني
-
100g غرام من كبد البط المسمن
-
10g غرام من الكمأ الأبيض
-
½ علبة رشاد أتسينا
-
50g غرام من الكريمة السائلة
-
زيت الكمأ
-
ملح
-
1. اطبخ المعكرونة واتركها تبرد.
-
2. امزج كبد البط المسمن مع الكريمة السائلة.
-
3. احشو أصداف ريجات بكبد البط المسمن وابشر كمأة فوقها.
-
4. ضع قطرة من زيت الكمأ ورشاد أتسينا في ملعقة.
-
This recipe is brought to you by Fabrice Giraud, the Head Chef at the Maison Blanche Restaurant in Paris.
سيعجبكم أيضًا
معكرونة لنغويني على طريقة مولاي بوسلهام
لينغويني
جعل ريسيب
فراشات بالدجاج والجوز والغورغانزولا
فرفال
جعل ريسيب
أنبوب ريجات بالبيستو وجمبون بارما
أنبوب ريجات
جعل ريسيب
