سباجتي
سباجتي صيفية بالطماطم والزيتون والريحان
-
400g غرام من سباجتي بانزاني
-
8 حبات طماطم
-
2 ملاعق كبيرة من الزيتون الأسود
-
4 ملاعق كبيرة زيت
-
ريحان
-
1. ضع الطماطم بضع ثوان في الماء المغلي ثم في الماء البارد. يمكنك عندها تقشيرها دون صعوبة. انزع البذور وقطع لحمها إلى مكعبات. أضف الفلفل الأسود.
-
2. انزع بذر الزيتون وافرمه خشنًا.
-
3. قم بطهي المعكرونة دون إفراط في مياه شديدة الغليان وصفيها.
-
4. أضف الزيت والطماطم والزيتون.
-
5. زّين بالريحان وقدّم ساخنًا، باردًا أو دافئًا.
