الشعيرية
حساء شعر الملاك مع الريحان
-
150g غرام من شعر الملاك بانزاني
-
4 فصوص ثوم
-
2 حبات بصل
-
5 مكعبات مرقة دجاج
-
125g غرام لوز مقطع
-
زيت زيتون
-
ريحان طازج
-
ملح وفلفل أسود
-
1. في قدر كبيرة، قلّي البصل مع زيت الزيتون، والثوم واللوز. حرّك على نار متوسّطة إلى أن يصبح البصل شفّافًا.
-
2. ثم أضف المرق والريحان واجعله يغلي.
-
3. اسكب شعر الملاك واتركها على النار حتى تطبخ.
-
4. تبّل حسب رغبتك وقدّم مباشرة.
-
إن كنت لا ترغب في تناول اللحم، عوّض مرق الدجاج بمرق الخضار.
سيعجبكم أيضًا
أقلام صغيرة بالكاربونارا والفطر
أقلام ريجات
جعل ريسيب
سباجتي بالبصل، والكريمة والجمبون المجفف
سباجتي
جعل ريسيب
سلطة الروبيان بالكسكس المعطّر
الكسكس
جعل ريسيب
فراشات بالدجاج والجوز والغورغانزولا
فراشات
جعل ريسيب
