أقلام ريجات
أقلام ريجات بالدجاج والخردل
-
400g غرام أقلام ريجات بانزاني
-
300g غرام من دجاج بريس مقطع إلى مكعبات
-
1 حبة فلفل أحمر حلو
-
50cl سل من القشدة
-
خردل وخردل على الطريقة القديمة
-
ملح، فلفل أسود
-
1. اطبخ معكرونة الأقلام ريجات في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح.
-
2. اطبخ ثم قلّي مكعبات الدجاج المتبلة.
-
3. قطع الفلفل الحلو إلى مكعبات وأضفه إلى مكعبات الدجاج.
-
4. في الوقت نفسه، سخن القشدة في مقلاة ذات قاع خشن، أضف ملعقة أو ملعقتين من الخردل الطبيعي ونفس الكمية من الخردل على الطريقة القديمة.
-
5. اخلط المعكرونة مع الصلصة وقدّمها ساخنة.
سيعجبكم أيضًا
سلطة أقلام ريجات مع الفاصوليا والخرشوف
أقلام ريجات
جعل ريسيب
معكرونة سباجتي بالثوم والزيت والفلفل الحار
سباجتي
جعل ريسيب
ماكروني بالبروكلي وصلصة النبيذ الأحمر والأنشوجة
معكرونة
جعل ريسيب