Collerette s rajčinovou omáčkou a baklažánom
Ingrediencie
400 gramov Panzani Collerette
• 200 g omáčky Tomacouli Nature
• 1 baklažán
• 1 malá cibuľa
• 1 strúčik cesnaku
• olivový olej
• soľ a korenie
Príprava
Uveďte do mierneho varu vodu vo veľkom hrnci, vložte do nej cestoviny collerette a nechajte ich 10 minút variť.Sceďte a odložte na pijavý papier.
Opláchnite a na kocky nakrájajte baklažán. Cibuľu a cesnak očistite a najemno nakrájajte.
Na olivovom oleji nechajte zosklovatieť cibuľu a pridajte na kocky nakrájaný baklažán a roztlačený strúčik cesnaku.
Nechajte variť 10 minút. Cook for 10 minutes.
Prilejte omáčku Tomacouli a varte ďalších 10 minút.
Osoľte a okoreňte.
Pridajte cestoviny collerette a niekoľko minút ohrievajte.
Podávajte ohriate.
Bude sa Vám páčiť aj to, že
S našimi cestovinami sa stanete skutočným šéfkuchárom!
Morské
plody
Farfalle s kuraťom, vlašskými orechmi a gorgonzolou